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本文目录
老饭骨红烧鲍鱼做法
1 、先把五花肉肉皮烧一下,鱼的鱼这样可以去腥 ,家常家常再把肉皮表面给它清洗下 ,做法做法五花肉切块 ,窍门大概4厘米间方就可以了,红烧红烧再把五花肉块冷水放入锅中焯水 ,冻鲍冻再放入姜片和料酒去腥,鱼的鱼锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净
2 、锅控干后倒入色拉油来熬糖色 ,再放入两块黄冰糖 ,熬到起泡沫呈酱油色时放入五花肉块翻炒上色 ,再放入姜片爆香,放入两小勺黄豆酱、生抽、少许老抽、料酒锅边淋入去腥、一小勺食盐 ,翻炒入味
3 、然后放入漫过食材的凉水 ,大火烧开,五花肉连同汤汁一起倒入砂锅中,盖上锅盖大火烧开 ,中小火慢炖1个小时 ,炖的同时我们把鲍鱼杀下,用刀沿着壳的四周,去除内脏,清洗干净
4、再在鲍鱼的表面打上十字行花刀,这样等会煮的时候入味 ,红烧肉炖了大半个小时,把鲍鱼放进去盖上锅盖继续炖,时间到时撒上葱花点缀即可食用
红烧冰冻鲍鱼做法
1、准备葱1根切段 ,蒜末8g、鲍鱼2个去内脏打十字花刀;
2、鲍鱼焯水30秒,起锅放入油5ml,倒入葱段 、姜末,老抽3g、水20ml 、盐2g 、料酒5g 、倒入鲍鱼;
3 、倒入高汤100ml ,大火煮沸,加入水淀粉10ml大火收汁;
4 、出锅完成。
红烧鸡鲍鱼煲的做法
用料
鲍鱼6只
鸡翅中10个
冰糖三个大拇指大小的冰糖
生抽1炒勺
红烧酱油或老抽半炒勺
料酒4分之一炒勺
醋4分之一炒勺
小葱适量
姜适量
红烧鲍鱼鸡翅煲的做法步骤
步骤1
将鸡翅(血水洗掉)和鲍鱼洗净 ,鸡翅划斜刀,鲍鱼划花刀后 ,鸡翅用料酒腌制15分钟 。
步骤2
点火放油 ,油热后小火放姜片 ,将鸡翅到入锅中翻炒 ,变成略金黄色 。之后,将鲍鱼放进去继续翻炒至鸡翅两面金黄 。
步骤3
放入酱油,料酒,醋 ,糖,材料中标注好的量后 ,加入将将没过鸡翅的水 ,中大火炖10分钟后转小火炖5到8分钟收汤汁 。盆儿香盆儿香滴????
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